第115届全国糖酒会展览面积达20万平方米，将设置9大展区和16个特色品类专区，构建系统化、专业化展示交易体系。第115届全国糖酒会紧扣“交易为王”核心，深耕传统渠道，联合全国7家核心批发市场组建的全国糖酒会大市场联盟，服务超5000户主流省市代理级批发商；构建的全国糖酒会经销商俱乐部，拥有千亿级采购能力；牵头8家口岸省市进出口商会，组成全国糖酒会进出口联盟，汇聚超1000位食品酒饮进出口商。在这三大平台外，还将对近20万江苏及周边六省的大经销商与连锁零售终端进行重点邀约。