第115届全国糖酒会健康食品及科技服务专区——***平台赋能，邀您共建健康食品产业新生态。从政策风口到市场刚需，健康食品的"黄金时代"已经开启！

当"低GI"从实验室名词变为超市货架上的畅销标签，当"药食同源"从传统典籍走进Z世代的养生必备，当AI健康小屋开始为消费者定制每日餐单——健康食品产业正经历一场从"概念营销"到"科学实证"、从"小众赛道"到"大众基础设施"的深刻变革。

与此同时，企业面临的挑战同样真实：产品的健康功效缺乏权威科学解读，优质渠道难以触达，同质化竞争中品牌声量被淹没，研发投入与市场回报之间隔着漫长的验证周期。

2025—2026 年，农业农村部、国家卫健委、工信部等多部委密集出台多项政策，明确将功能性食品、特殊医学用途配方食品、营养导向型农业列为重点发展方向。2026 年，特殊食品安全监管全链条衔接机制持续强化，行业正从 "野蛮生长" 迈入 "高质量发展" 新阶段。

政策与市场的双重推力之下，第115届全国糖酒会设立"健康食品及科技服务专区"，这正是企业借势而上的关键落子之处。

01：专区定位

不止是展位，更是健康食品全链路赋能平台

科研背书+精准客流+渠道对接=市场加速器

◆ GI国际联合研究与测试实验室（与澳大利亚悉尼大学共建）

◆ 生物智造与精准营养协同创新北京市重点实验室（与北京协和医院共建）

◆ 糖尿病特医食品国家市场监督管理总局重点实验室（与北京协和医院共建）

◆ 中国轻工业功能与营养食品重点实验室

往届参展品牌

02：第115届全国糖酒会专区亮点

第四届【健康食品及科技服务专区】将继续作为本届糖酒会的核心特色专区之一精彩亮相。结合往届成功经验与本届创新升级，中国食品发酵工业研究院以多年服务健康食品行业的经验，为参展企业提供从工厂到市场的全链路赋能支持：包括科普解读功能性食品健康获益的底层逻辑，联动多方媒体传播品牌影响力，以及组织适销产品与营销渠道资源的精准对接活动等：

专区将继续围绕“健康”“科技”“文化”三大核心，集中展示从健康食材、功能性食品到健康科技服务的全产业链创新成果。展品范围涵盖低GI食品、药食同源与地方特色文化食品、功能食品、AI健康服务与健康管理四大方向。

专区位于南京国际博览中心7号馆双通道黄金位置，毗邻6号国际食品及创新食品馆。7号馆是四大休闲食品馆的核心展馆之一，是展会成交活跃的片区之一，为参展企业带来客流与商机双重助力。

专区将组织活动，对接优质渠道资源，聚焦健康食品垂直赛道，吸引的专业观众均为健康食品的经销商、连锁超市采购、电商选品负责人，需求精准、对接高效。